Adelfia · dal 2026
Birra artigianale, fatta da chi ama questa terra.
Birra Fenice nasce dall'iniziativa di un gruppo di ragazzi di Adelfia, uniti dalla passione per la birra di qualità e per la propria terra. Una passione che diventa ricerca: materie prime selezionate, autentiche e di qualità, e la volontà di dare vita a birre che raccontino la nostra identità.
Le nostre birre
Cinque birre, cinque caratteri
Dalla scorza di limone al melograno: ogni etichetta racconta un pezzo della nostra identità.
Filosofia
Una passione che diventa ricerca
Non ci interessa fare una birra qualsiasi. Ci interessa fare la nostra: riconoscibile, curata in ogni passaggio, legata al luogo da cui nasce.
Leggi la nostra storiaMaterie prime selezionate
Scegliamo con cura ingredienti autentici e di qualità, coerenti con la nostra idea di birra.
Ricette artigianali
Ogni birra viene sviluppata e messa a punto con pazienza prima di arrivare in bottiglia.
Un'associazione, non solo un marchio
Degustazioni, incontri e cultura brassicola sono parte del progetto quanto le bottiglie.
Confezioni
Scegli come portarle a casa
Tre bottiglie scelte da te, oppure una cassa intera della tua preferita.
Collaborazioni
Crescere insieme al territorio
Siamo aperti a collaborazioni con chi condivide la nostra idea di qualità: agricoltori e produttori, locali, organizzatori di eventi, distributori.
Proponi una collaborazioneAgricoltori e produttori
Materie prime di qualità, selezionate con cura e coerenti con la nostra filosofia.
Locali ed eventi
Degustazioni, serate e manifestazioni dove far conoscere le nostre birre.
Distribuzione
Rivenditori e distributori interessati a portare Birra Fenice sul proprio territorio.
Entra nella famiglia Fenice
Diventa socio dell'Associazione Culturale Fenice Adelfia: degustazioni, incontri e l'accesso alle birre riservate ai soci.